ご紹介
料理と豊富なお酒の絶妙な組み合わせ
遅い時間まで営業しているため、仕事帰りやゆっくりと食事を楽しみたいときにも利用しやすく、時間を気にせず中華料理を味わうことができます。料理の香りが広がる中で、一皿ごとの旨みを堪能しながらくつろいだ時間を熊本市で過ごしていただけます。黒豚を使った酢豚は、肉の持ち味を活かしながら調理しており、一口ごとに異なる食感を楽しめるのが特徴です。外側は香ばしく、噛むたびに肉の旨みが広がる仕上がりになっております。手作り餃子は、焼き上げた香ばしさと具材の食感が調和した一品で、食べるたびに風味の変化を楽しめます。
コンセプト
料理と飲み物が織りなす豊かな味わい
食材の持ち味を活かし、香ばしさや旨みを引き出した料理を提供しております。料理と相性の良い飲み物も揃えているため、自分に合った味を見つける楽しみも広がります。
ランチメニュー
香り豊かな料理で満たされるランチ
炒めることで引き出された香ばしさやじっくり火を通した食材の旨みを楽しめます。食材の食感や香りを感じながら、満足感のあるランチをお楽しみいただけます。
居酒屋メニュー
食事を引き立てる飲み物との組み合わせ
調味料の加減に工夫した料理が揃い、一口ごとに異なる風味を堪能できます。料理と相性の良い飲み物も揃え、組み合わせを試しながら食事を進めるのも楽しみの一つです。
料理の特徴を伝える魅力的な写真
ギャラリー
料理の魅力を写真でご紹介しております。
炒めることで生まれる香ばしさや火を通すことで引き出される深みのある味わいなど、料理ごとの特徴が伝わる一皿ばかりです。
よくある質問
事前確認でスムーズに楽しむ食事の時間
予約についてのご案内や団体でのご利用、お支払い方法など、気になる点を事前に確認していただけます。
スムーズに食事を楽しめるよう、役立つ情報を掲載しております。
食事の時間を豊かにする魅力的な話題
ブログ
料理の魅力や食材のこだわり、食事を楽しむための話題をお届けいたします。季節ごとの楽しみ方や料理に合う飲み物の組み合わせなど、役立つ情報をご紹介していきます。
食の魅力を広げるための業界情報
コラム
食文化や業界の動向など、幅広い情報を発信しております。料理の歴史や調理法、食材の組み合わせによる味の変化など、食事をより楽しむための話題をご紹介してまいります。
料理の旨みを引き立てる豊富なお酒
当店の特徴
豊富なお酒が揃っているため、中華料理との組み合わせを楽しみながら、好みに合わせた一杯を熊本市で味わうことができます。
食材の旨みとともに、お酒の風味が加わることで食事の楽しさがさらに広がります。